化工企業是產生高濃廢水多的單位，大型企業每天能產生上百噸上千噸高濃工業廢水。由于進行的是化工生產，廢水中會含有多種化學物質。應用廢水蒸發器能夠從上百噸上千噸的廢水中結晶出這些化學物質。大規模的蒸發結晶系統運行過程較為復雜，下面介紹其中氣體、液體流動方向。
　　廢水蒸發器中的蒸汽流動方向：為了盡可能減少蒸汽耗量，節約能源，減少處理成本，設計采用錯流式五效蒸發器。生蒸汽進入一效，一效蒸發產生二次蒸汽在一效分離室內與料液分離后，以20m/s左右的速度進入一效除沫器，清理其中的大部分霧滴夾帶后，作為熱源進入二效蒸發器，二效蒸發產生的蒸汽進入三效，三效蒸發產生的蒸汽進入四效，四效蒸發產生的蒸汽進入五效蒸發器作為熱源。五效蒸發產生的蒸汽進入直接噴淋式冷凝器冷凝，冷凝器后接水環式真空泵。

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